In courgette gewikkelde lamskebab (Ottolenghi) met Griekse rijst.
Vandaag was het in tegenstelling van het weekend een prima weertje. Het plan was om de lamskebab’s te gaan maken…
Gevulde varkens procureur rollade
Als je een keer een gevulde varkens rollade wil maken is een varkens nek / procureur een uitstekende keuze. Je…
Iberico ribs uit de supermarkt / test
Enige tijd geleden kwam ik in een supermarkt waar ze Iberico ribs in het vriesvak hadden liggen. En ja als…