Auteur: bensbq

Rundvlees

Merlot steak | Baklap peeseind | zelf een peeseind splitsen

jun 30, 2021 bensbq

Zelf een peeseind splitsen, de merlot steak (baklap peeseind) gaan we bereiden en testen.

Rundvlees

Peeseind ‘brisket style’ en ‘burnt ends’

jun 24, 2021 bensbq

Zelf een Peeseind Brisket Style bereiden

Rundvlees

Zelf een sukade vliezen en splitsen tot een Flat Iron steak

dec 10, 2020 bensbq

Zelf een sukade vliezen en splitsen tot een Flat Iron steak

Wild

Reebout roast

nov 29, 2020 bensbq

Reebout aan het spit.

Wild

Pulled Wild Zwijn

aug 28, 2020 bensbq

Pulled Wild Zwijn

Rundvlees Wild

Buffel Rib-Eye

jul 31, 2020 bensbq

Zelf water buffel rib-eye bereiden aan 't spit.

Varkensvlees

Krokant buikspek met zwoerd

jul 16, 2020 bensbq

Zelf krokant buikspek met zwoerd bereiden op de barbecue.

Lams - Kalfs

Tomahawk steak kalfsvlees

jul 8, 2020 bensbq

Tomahawk steak kalfsvlees

Lams - Kalfs

Tortilla’s met Pulled Lam

jul 2, 2020 bensbq

Pulled lam tortilla's

Groente Rundvlees

Gevulde Bol Courgettes

jun 27, 2020 bensbq

Gevulde Bol Courgettes