Reverse Sear Pork Rib Roast
Laatst had ik een pork rib roast en wist ik eigenlijk niet wat er mee te gaan maken. Zoals je ziet met alleen de rib beentjes er nog in en…
Laatst had ik een pork rib roast en wist ik eigenlijk niet wat er mee te gaan maken. Zoals je ziet met alleen de rib beentjes er nog in en…
Ik las van het weekend over droge kipsaté, waarom wel/niet van kippendijen, wel/niet te vet dus ik dacht ik pak mijn video van vorig jaar erbij https://www.youtube.com/watch?v=3CdG7xzHcfw&t=28s om deze met jullie te…
Laatst kregen we vrienden op bezoek en dat zijn echte vis liefhebbers. Dat is natuurlijk een mooie reden om een zalmzijde op de barbecue te maken. foto’s weer te zien…
laatst zei een slager tegen mij om een Lomo Al Trapo te maken van Jodenhaas/diamanthaas ipv ossenhaas. Dit vond ik wel een leuk idee maar als je dat doet moet…